最实用的葡萄酒选择和品尝指南

每次您走进超市的酒架，都会让人眼花乱。购买一瓶高性价比的好酒需要一些运气。毕竟，除了葡萄酒标签设计的美，我们还不了解其他葡萄酒知识。那么，您如何选择一款在这个喜庆季节都能满足所有人需求的葡萄酒呢？让我们看一下最实用的葡萄酒选择和品尝指南。如何选择葡萄酒首先，学习一些葡萄酒知识至关重要。您可以通过各种渠道（例如Internet，书籍和报纸）了解葡萄酒。一些葡萄酒商店还提供现场品尝服务，这也是一个很好的学习机会。购买葡萄酒的大多数人会选择他们熟悉的品牌和葡萄品种，但开阔眼界，您会发现更多惊喜。此外，不要太局限于预算，有时花一些钱来买自己喜欢的葡萄酒会使您觉得物有所值。如果您有明确的葡萄酒购买目标，例如为您准备菜，那么您可以直接去商店的工作人员，他们会更多地了解食物和葡萄酒的搭配。如果您对价格敏感，那么超市就是购买酒的地方。在超市大量购买可以压低价格。但是，应注意，您不应被某些超市促销所迷住，例如“本周推荐葡萄酒”，通常是超市清理库存。如果您发现超市有购买更优惠促销的箱子，您一定不要错过它。如果是香槟，那是更合适的。毕竟是时候放假了。箱内购买更适合在线购物，因为网上有更多选择，而箱内购买通常免费送货。如果您想在超市货架上找到获奖的葡萄酒，那么您必须注意选择那些著名的获奖机构。另外，如果是铜牌，则可以直接忽略它。如何品酒如果您购买红酒，品酒也会很有趣。首先将三分之一的葡萄酒倒入杯中，然后观察颜色。老红酒会在酒的边缘出现棕色或棕色，而年轻红酒会显示紫色或蓝色。接下来的几个步骤很经典：摇晃眼镜，闻酒和随地吐痰。轻轻摇动两次，然后用鼻子慢慢吸气，您会闻到葡萄品种的特殊香气。您可以在品酒练习中将闻到的气味写在纸上。然后，您可以小口一口，让白酒在口中循环，并吸入少量空气，以便更好地散发葡萄酒的味道。注意酒在嘴中的重量-身体是轻，中还是重？感觉葡萄酒的酸度-是酸的还是纯净的？单宁会包裹您的整个口腔并感到干燥吗？余味足够长吗？最后但并非最不重要的一点，您喜欢这种酒吗？如果喜欢的话，就不用吐了，继续喝吧！